El maltrato animal en la producción de alimentos. Análisis jurídico-penal

Leaned Matos Hidalgo, Roisbel Aroche Ginarte, Alcides Antúnez Sánchez

Resumen


El trabajo tiene como objetivo fundamental elaborar pautas para el perfeccionamiento de la protección a los animales durante la producción de alimentos desde un punto de vista multidisciplinario, enfocado a los elementos que aporta las Ciencias Veterinarias y las Ciencias Jurídicas, que permita mitigar las acciones antijurídicas concebidas como maltrato y crueldad animal, como una necesidad emergente de la que Cuba como nación no está ajena, teniendo en cuenta que existen limitaciones económicas, de procedimiento, técnicas, y por supuesto, en el orden jurídico que trasgreden el bienestar de los animales y que deberían penalizarse, influyendo en muchos casos en la producción final de alimentos para la población; aspecto que constituye prioridad en la actual coyuntura social por la que atraviesa el país.

Palabras clave


bienestar animal; maltrato animal; producción de alimentos; función inspectora; análisis jurídico criminal

Texto completo:

PDF


DOI: https://doi.org/10.14422/icade.i108.y2019.016

Enlaces refback

  • No hay ningún enlace refback.


Licencia Creative Commons
Revista Icade (ISSN digital: 2341-0841) editada por Universidad Pontificia Comillas se encuentra bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Unported

Revista Icade

Universidad Pontificia Comillas

Facultad de Derecho y Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

Alberto Aguilera, nº 23 - 28015, Madrid.

Tel. +34 91 54 22 800 | E-mail: revista-icade@comillas.edu